Collagen là protein cấu trúc xuất hiện trong mô liên kết trên toàn bộ cơ thể như da, xương, dây chằng và gân. Nó có nhiều chức năng và vai trò quan trọng khác nhau như giúp đông máu, cung cấp cấu trúc cho da. Khi cơ thể bạn già đi sẽ ít tạo ra collagen hơn. Vì thế, nhiều người lựa chọn bổ sung thêm collagen cho cơ thể.
Collagen là thành tố quan trọng tạo dựng nên các khối da, xương, gân, dây chằng. Collagen được tìm thấy nhiều trong các bộ phận cơ thể khác nhau như răng, mạch máu, giác mạc và coi đây là chất kết dính các bộ phận này lại với nhau. Theo nghiên cứu, có ít nhất 16 loại collagen, trong đó có 4 loại chính là loại I, loại II, loại III, loại IV. Cụ thể:
Khi bạn già đi, cơ thể sẽ có cơ chế sản xuất collagen ít hơn với chất lượng thấp hơn. Dấu hiệu dễ thấy nhất đó là làn da kém săn chắc, nhão hơn và mềm mại. Kéo theo đó là sụn cũng yếu đi theo tuổi tác.
Collagen loại I và collagen loại III là thành phần chính để duy trì làn da khỏe mạnh, cấu trúc da vững chắc. Nghiên cứu chỉ ra rằng, mỗi năm cơ thể sẽ bị suy giảm 1% lương da gây lão hóa. Vì thế, chức năng của collagen đối với da là tăng hàm lượng collagen có trong da giúp làm giảm nếp nhăn, hydrat hóa tế bào trên da và cải thiện độ đàn hồi của da.
Bột Collagen Hyaluronic Acid Orihiro - Nhãn hiệu thực phẩm chức năng đứng đầu Nhật Bản hiện nay có công dụng bổ sung hàm lượng lớn collagen cho cơ thể, lên đến 11000mg, đem đến các hiệu quả như:
Collagen loại II được tìm thấy nhiều trong sụn (lớp đệm bảo vệ giữa các khớp). Vì thế, collagen được kỳ vọng nhiều về việc giúp tăng cường lớp sụn để bảo vệ khớp khỏi các chấn thương, lão hóa. Bên cạnh đó, ngoài công dụng giảm đau ở người bị bệnh viêm khớp, bổ sung collgen còn giúp giảm đau khớp ở người bị viêm khớp dạng thấp, đau khớp liên quan đến tập thể dục.
Collagen loại I là thành phần chủ yếu tạo nên xương. Vì thế, chức năng của collagen còn giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm thiểu nguy cơ loãng xương (xương giòn, yếu và dễ gãy xương).
Chức năng của collagen còn giúp hỗ trợ tăng cơ bắp khi rèn luyện thể lực. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng, những người đàn ông lớn tuổi sử dụng 15gram collagen sau khi rèn luyện thể lực đã tăng cơ bắp đáng kể trong 3 tháng so với những người không sử dụng collagen. Bên cạnh đó, ở phụ nữ tiền mãn kinh, các chất bổ sung collagen cũng có tác dụng tương đương khi so sánh với các chất bổ sung sau luyện tập không chứa thành phần collagen.
Nghiên cứu đã chứng minh rằng bổ sung collagen giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Collagen giúp cung cấp cho cấu trúc động mạch, cụ thể là mạch máu đem máu từ tim đến toàn bộ cơ thể. Nếu không có đủ collagen sẽ làm động mạch yếu, dễ vỡ khiến xơ vữa động mạch (xơ vữa động mạch có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ)
Một vài nghiên cứu khác đã cho thấy những chất bổ sung collagen có công dụng tốt đối với:
Bên cạnh các chức năng của collagen kể trên thì một số báo cáo đã chỉ ra: Collagen có thể gây rối loạn tiêu hóa nhẹ hay ảnh hưởng đến khả năng cảm nhận hương vị.
Đối với những ai bị dị ứng động vật có vỏ, cá, trứng thì không nên bổ sung collagen vì có một số collagen được làm từ các thành phần này. Cũng có những lo ngại rằng hành động kích thích tổng hợp collagen có thể làm tăng tình trạng bị mất cân bằng oxy hóa khiến tạo ra các gốc tự do có oxy.
Vậy Collagen là gì? Chức năng của collagen đối với cơ thể con người đã được Kenkomart giải đáp chi tiết bên trên. Tuy nhiên, hãy tìm hiểu và sử dụng các loại collagen có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo hiệu quả và an toàn trong quá trình sử dụng.